Судак диетическое, но при этом очень вкусная и сытная рыба.

И по этому рецепту он получается очень нежным, словно тающим во рту. А готовится это блюдо очень просто и быстро.
Ингредиенты:
1. Судак - 1-1,3 кг.
2. Сметана - 120 гр.
3. Репчатый лук - 2 шт.
4. Соль - по вкусу.
5. Мускатный орех - 1/4 ч. ложки.
6. Твердый сыр - 70 гр.
Приятного аппетита!