В состав большинства зимних кормовых смесей для ловли леща в обязательном порядке входит жмых подсолнечника. Он же присутствует в рецептах домашнего приготовления. Помимо этого компонента добавляются молотые ржаные сухари, семена фенхеля, тмина и другие пряности, например, та же гвоздика.

Многие начинающие рыболовы не уделяют должного внимания такой детали как просеивание смеси, тем не менее, зимняя прикормка для ловли леща должна быть просеяна особенно тщательно. Размер ячеек сита не должен превышать 3 мм. Еще один обязательный компонент – личинки, используемые в качестве наживки. Если это будет мотыль, часть его надо будет раздавить, если червь, то порубить. Муть – важное условие. Без нее зимняя прикормка, впрочем, как и летняя, будет неэффективной. Для создания мути отлично подходят панировочные сухари.

Для приготовления 1 кг смеси понадобятся следующие ингредиенты: 
• Крупа кукурузная – 100 г 
• Крупа гречневая – 100 г 
• Горох – 100 г 
• Сухари панировочные – 200 г 
• Отруби или толокно – 100 г 
• Арахис – 100 г 
• Стружка кокосовая – 1,5 ст. ложки 
• Порошок какао – 1 ст. ложка 
• Семена фенхеля – 3 ч. ложки 
• Корица молотая – 3 ч. ложки 
• Соль – 1 ч. ложка 

Гречку, кукурузную крупу и арахис необходимо обжарить на сковороде и пропустить через мясорубку. Горох измельчается на кофемолке, после чего тоже обжаривается. Семена фенхеля просто измельчаются. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и уже на водоеме смачиваются водой из лунки. Обратите внимание на то, что зимняя прикормка для леща не содержит связующего компонента, который обязателен для заброса шаров летом. Зимой это не нужно, так как шары аккуратно опускаются в лунку и, достигнув дна, рассыпаются, создавая при этом кормовое пятно.