Предыдущая публикация
Основное различие лунго и американо – способ приготовления.
В американо эспрессо разбавляется большим объемом воды, а в лунго весь объем воды проходит через кофейную таблетку, что дает более насыщенный вкус.
Содержание кофеина в обоих напитках плюс-минус всегда равно.
Лунго с итальянского переводится как «длинный». По сути, это и есть длинный эспрессо, ведь при приготовлении лунго продлевается последняя фаза эспрессо на несколько секунд.
А Вы что предпочитаете?
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев