Дорогие друзья, каждый вторник и четверг я буду Вам подсказывать, что можно приготовить на ужин или к ужину.

Итак,"Хачапури"
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Нам потребуются:
Сыр твердый (тертый) — 200 г ( 100 гр сыра "Маасдам" - 38р.)
Укроп (зелень ) — 100 г ( 1 пучок - 15р. )
Яйцо куриное — 2 шт ( 10шт."Авдон,отборное" - 50,9р. )
Сметана — 200 г ( 200г. "Давлеканово" - 20р.)
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Выкладываем все продукты сразу:
натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
Выкладываем на тарелку и наслаждаемся!
Напоминаю, перечисленные продукты Вы можете приобрести во Фреш Маркете, не сомневаясь в свежести и качестве. И например в магазине "Сырная лавка" Вас встретит добрая и солнечная тетя Таня, которая сможет поведать о сырном мире;)
Приятного аппетита!!