Гречневая диета с кефиром

Диета, рацион питания которой состоит из употребления в течение дня гречневой каши с кефиром, пожалуй, наиболее простой и популярный вариант гречневой диеты. Давайте рассмотрим подробнее, каков ее рацион питания и основные правила, которые следует соблюдать.
Итак, следуя из названия, вы уже догадались, что в основе меню кефирно-гречневой диеты будут гречневая каша и кефир, которые прекрасно сочетаются между собой и позволяют тщательно очистить организм от накопившихся шлаков и токсинов.
Гречку следует готовить с вечера, обдав примерно 1.5 стакана крупы кипятком, после чего слить воду и снова обдать кипятком. Готовую крупу с водой остановить на ночь, а на следующий день спокойно есть. Отметим, что гречку варить не нужно.
Что касается кефира, то здесь следует запастить 1% кисломолочным продуктом и употреблять его вместе с гречкой, заливая крупу или просто, запивая им кашу.
Гречневую кашу можно есть в неограниченном количестве, однако добавлять в нее соль, соусы и приправы нельзя. Наилучший вариант питания на гречневой диете – разделить приемы пищи на 5 – 6 раз и есть небольшими порциями кашу, запивая кефиром.
Помимо гречневой каши и кефира рекомендуется пить как можно больше жидкости: минеральную воду без газа, зеленый чай, травяные отвары, лимонную воду, черный кофе или чай без сахара.
Важно учесть, что кефирно-гречневая диета относится к монодиете, поэтому целесообразно на время данного питания дополнительно принимать витамины.
Гречневая диета с кефиром может длиться от 3-х о 7-ми дней, в течение которых вы избавитесь до 7 кг лишнего веса. Однако, если спустя несколько дней на гречневой диете вы отметили, что ощущается отвращение к гречке, то к основному меню можно добавить следующие продукты:
небольшое количество кураги или чернослива;
несладкие фрукты;
салат из капусты;
воду с медом;
зелень и листовой салат.
Единственное, что следует учесть, все эти продукты лучше употреблять между основными приемами пищи, в качестве перекусов.