Не знаете, что приготовить к приходу гостей?

Сделайте эту удивительную итальянскую закуску на манер салата капрезе. Это очень эффектное, красивое и вкусное блюдо, которое понравится всем, кто его попробует.
Время приготовления: 20 минут Количество порций: 4
Ингредиенты:
4 средних помидора
85 г моцареллы - нарезать на 16 ломтиков
16 листочков базилика
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. молотого перца
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. бальзамической глазури
Приготовление:
Поместите помидоры разделочную доску. Сделайте 8 глубоких надрезов на каждом помидоре, не разрезая до конца. Аккуратно перенесите помидоры на блюдо. Заполните каждый надрез моцареллой и базиликом. Посыпьте солью и перцем. Сбрызните готовую закуску оливковым маслом и бальзамической глазурью.
#рецепты