Сама себе диетолог

ХУДЕЕМ ПОСЛЕ РОДОВ Сразу после родов молодые мамы мечтают как можно быстрее вернуться к первоначальному размеру одежды. Но это не так просто, как кажется на первый взгляд. 1. ДЕТСКИЙ РЕЖИМ ДНЯ Неправильный режим дня — это самая распространенная ошибка молодых мам. Пока малыш бодрствует, они целиком поглощены им и практически забывают о себе. А как только карапуз засыпает — кидаются к холодильнику и стараются наесться впрок. На самом деле это очень вредно. Отказываясь от обеда, мы подвергаем организм стрессу и вынуждаем его делать запасы, в виде жировых отложений. При неправильном питании мы не только набираем лишние килограммы, но и страдаем от постоянной усталости. Гораздо полезнее есть

9 ЗАПОВЕДЕЙ РАЗДЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ 1. Никогда не ешьте в процессе одного приема пищи мучные и протеиносодержащие продукты Избегайте сочетаний: - рыба + рис; - курица + картофель фри; - бифштекс + макароны; - бутерброд с ветчиной; - бутерброд с сыром; - панированная рыба; - соусы на мучной основе к мясу; - ореховые пирожные. 2. Во время одного приема пищи следует есть только протеиносодержащие продукты из одной группы Избегайте сочетаний: - омлет с ветчиной - омлет с сыром 3. Употребляйте только один мучной продукт во время одного приема пищи 4. Никогда не смешивайте во время одного приема пищи сахар или сахаросодержащие фрукты с животными протеинами 5. Никогда не смешивайте во время о

ЧТО ПИТЬ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ? Лучшее питье практически для всех случаев — минеральная вода. Причем старайтесь не экономить: не покупайте воду в пластиковых бутылках и в сомнительных местах. Качественная столовая минеральная вода не только насыщает организм необходимыми минералами, но и улучшает перистальтику кишечника, способствуя очищению ЖКТ. Если у вас нет противопоказаний, то можно дважды устраивать себе очищающий курс с помощью лечебной минеральной воды. Эффект не заставляет себя ждать: за двухнедельный курс даже без специальных диет можно похудеть на 2-5 кг. Кроме того, улучшается цвет лица, состояние кожи, волос, ногтей. Главное, не забудьте предварительно посоветоваться с гастроэнтероло

8 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ВЫ ПЕРЕСТАЛИ ХУДЕТЬ! Вы строго соблюдали диету и даже сбросили несколько килограммов, но вот уже несколько дней стрелка весов нагло стоит на одном месте? Как понять — это временное явление или конечный результат? МОНОДИЕТА Если целую неделю сидеть на диете, состоящей из одного вида продуктов, например, яблочной диете или фруктовой, то вес можно сбросить только до определенного уровня. Так же бывает при отказе от какого-то одного продукта (сладкого или мучного). Выход: переключение на другие диеты или переход на рациональное полноценное низкокалорийное питание. МЕСЯЧНЫЙ ЦИКЛ В предменструальный период и критические дни часто возникает отечность (задержка жидкости в организм

11 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ "СЪЕДАЮТ" ЖИР! Для того чтобы похудеть совсем необязательно сводить дневной рацион питания к одной воде, так как существует ряд продуктов, которые успешно помогают бороться с лишним весом. 1. ЯЙЦО По данным последних исследований, любители яиц потребляют на 300 калорий меньше в день и в итоге за месяц худеют на 1 кг. "Яйца помогают сбалансировать уровень сахара в крови, обеспечивают организм необходимым белком и содержат много питательных веществ. Если вы не любите яйца на завтрак, включите их в дневное или вечернее меню". 2. КВАШЕНАЯ КАПУСТА Квашеная капуста содержит полезные бактерии, которые улучшают пищеварение, ускоряют потерю веса и даже укрепляют иммунитет! Од

Низкокаллорийных десерт №3 Заварные пирожные с кремом Для теста: 4 яйца 1 щепотка соли 2 столовые ложки порошкового сахарозаменителя (или 6 таблеток) 100 мягкого сметанообразного творога 2 ст.л. кукурузного крахмала 2 ч.л. дрожжей 2 ч.л. ароматизатора "Ваниль"( или ванилин ) Для крема: 500 мл обезжиренного молока (или 1% жирности) 4 яичных желтка 2 ст. л. Кукурузного крахмала 2 ст.л. порошкового сахарозаменителя (или 7 таблеток) 2 ч.л. ванилина Тесто: Отделите желтки от белков. Взбейте 4 белка, добавив щепотку соли. В другой миске смешайте остальные компоненты, пока смесь не станет однородной. Аккуратно соедините с белками, перемешайте. Разлейте по формам для маффинов и выпекайте 15 мину