Кукурузная каша – ингредиенты: 300 г кукурузной крупы, 300 г мяса (свинины, говядины), 1 луковица, 1 морковь, 2 помидора, 2 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу, 500 мл воды. Кукурузная каша – приготовление: Мясо порежь небольшими кусочками. Мелко порежь лук. Морковь потри на крупной терке. С помидоров сними шкурку и порежь маленькими кубиками. На сильном огне в растительном масле в сотейнике обжарь мясо со всех сторон до золотистого цвета примерно 5-7 минут. Для говядины может понадобиться чуть больше времени, чем для свинины. Добавь к мясу лук и морковь, посоли, поперчи, уменьши огонь и обжарь, помешивая, 5 минут. Затем добавь помидоры и готовь еще 3-5 минут. Всыпь кукурузную крупу, перемешай, влей воду и доведи до кипения. Если любишь кашу пожиже, добавь больше воды. Готовь кукурузную кашу на медленном огне под крышкой 30-40 минут, пока не выкипит вода. Подавай готовую кукурузную кашу с мясом горячей. Приятного аппетита! Кулинарные рецепты. Жми "класс", а потом "поделиться", чтобы сохранить пост у себя в заметках и не потерять. Не в группе? Присоединяйся!