Сегодня пятница, будем готовить настойки:)

Лечебная настойка, самогон, водка и ликёр на скорлупе макадамии
Макадамия содержит большое количество целебных элементов, которые переходят в спиртовую основу настоек на ядрах и скорлупе ореха, делая напиток вкусным и полезным.
Полезные свойства:
Нормализует пищеварение;
Оказывает бактерицидное действие;
Ускоряет процесс заживления кожи;
Усиливает иммунитет;
Снимает воспаления.
Содержащиеся в твёрдой оболочке микроэлементы укрепляют костную ткань, а жирные кислоты снижают вероятность воспалений, инсультов. Употребление настойки повышает стрессоустойчивость и избавляет от быстрой утомляемости.
Женщины снимут спазмы во время менструации;
Мужчины повысят потенцию и укрепят мочеполовую систему.
Рецепты напитков:
Многие интересуются, как делать настойки на скорлупе макадамии. Способов приготовления — множество. Основные ингредиенты настоек: спиртовая основа, ядра и их оболочки, сахар. По желанию добавляют корицу, цедру лимона или апельсина, листья смородины.
Для избавления от вредных примесей, перед применением скорлупу моют в кипятке.
Самогон
Ингредиенты:
самогон — 0,5 л;
оболочки ореха — 50 г;
сахар — 1 ст. л;
ванилин — щепотка;
апельсиновая цедра;
лист чёрной смородины — по желанию.
Рецепт:
Поместить ингредиенты в стеклянную банку;
Залить самогоном и перемешать до растворения сахара;
Настоять 1,5 недели в тёплом тёмном месте;
Процедить, разлить в бутылки для хранения.
Водочная настойка
Всыпать в стеклянную банку 50 г скорлупы, залить 0,5 л водки, добавить столовую ложку сахара и настоять в тёмном месте 10 дней.
Для придания карамельного цвета, оболочки ореха предварительно прокипятить в сахарном сиропе. Вместо сахара можно положить 2 ст. л. мёда.
Лечебная на спирте
Измельчить оболочки 5-7 орехов;
Поместить в банку и залить 250 мл спирта;
Закупорить и настоять в тёмном месте 10 дней.
В лечебных целях настойку на скорлупе макадамии рекомендуют употреблять по столовой ложке 3 раза в день за полчаса до приема пищи.
Некоторые специалисты советуют постепенно повышать дозу лекарственного средства, начиная с чайной ложки.
Ликёр
Ингредиенты:
спиртовая основа — 3 л;
скорлупа — 1,5 стакана;
сахар — 2 стакана;
цедра лимона;
корица — 0,5 ч. л;
анис — 6 звёздочек;
кофейные зёрна — 5 шт.
Рецепт:
Всыпать все составляющие, кроме сахара, в стеклянный бутыль;
Залить алкоголем и закупорить;
Настаивать в темноте 2-3 недели;
Добавить в напиток сахар, растворённый в небольшом количестве воды;
Настоять от 4 дней;
Процедить, разлить по бутылкам.
В зависимости от используемой основы, ликёр разбавляют водой до получения желаемой крепости напитка.
Применение
Настои на макадамии применяют в оздоровительных целях. В косметологии эликсир рекомендуют при угревой сыпи. Прыщи заживают быстрее, не остается шрамов. Спиртовой настой добавляют в десерты и выпечку в качестве ароматизатора.
Отвар оболочек используют для приготовления ванн в качестве успокаивающей, улучшающей настроение ароматерапии. Также применяется как ополаскиватель для волос и основа для приготовления масок для лица.
Молотая скорлупа входит в составы скрабов для тела. Целебными свойствами обладает чай на кожуре австралийского ореха. Приготовление: 50 г измельчённого продукта залить литром кипятка и настоять 10-15 минут.
Настойка на макадамии оказывает неоценимую пользу. Применяется в лечебных целях, косметологии и кулинарии. Употребление бальзама в разумных количествах поможет укрепить иммунную систему, предотвратить возникновение серьёзных болезней и улучшить самочувствие.
#макадамия #настойкаНаМакадамии #орехМакадамия, #самогонНаМакадамии, #алкогольНаМакадамии, #рецептыНастоек, #водка #НаМакадамии, #настойка #ликер