Приготовление: Установила, морковь разрезать пополам, а затем нарезать на фри. Положить в кастрюлю и залить водой. Варить, пока станет мягкой. Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками. Бросить на сковородку с горячим оливковым маслом и жарить, пока начнет приятно пахнуть. Переложить в кипящую морковь.Помидоры ошпарить, очистить от шкуры, нарезать кубиками и бросить в кастрюлю. Влить горячий бульон, приправить и готовить около 30 минут, пока помидоры в основном распадаются. Под конец добавить нарезанные пополам оливки. В то время, когда готовится суп в другой кастрюле отварить макароны в слегка подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Готовый суп подавать с лапшой. Подавать с kleksem сметаны или весь суп. Приятного аппетита :