Салат из картофеля с солёной рыбой и медово-горчичной заправкой

Очень вкусный и сытный салат, который с лёгкостью заменит полноценный ужин. Идеальное сочетание картофеля, рыбы и пикантной заправки!
Ингредиенты:
✅ Листья салата — 100 г
✅ Картофель — 3 шт
✅ Яйца — 2 шт
✅ Солёная рыбка — по вкусу
✅ Огурец — 1 шт
Для заправки:
✅ Оливковое масло — 2 ст. л
✅ Соевый соус — 1 ст. л
✅ Мёд — 1 ч. л
✅ Горчица — 1 ч. л
Приготовление:
1. Картофель и яйца отварить до готовности, очистить, нарезать дольками.
2. Листья салата порвать руками.
3. Огурец натереть или нарезать, добавить к остальным ингредиентам.
4. Рыбу нарезать небольшими кусочками и добавить в салат.
5. Смешать все компоненты заправки до однородности.
6. Перед подачей полить салат заправкой и аккуратно перемешать.