😋🍝 КАПРЕЗЕ-ПАСТА-САЛАТ — взрыв свежести и вкуса в каждой ложке!

🌿🍅
Вот красочная и обновлённая версия с ещё больше смайликов — сохраняйте и готовьте с удовольствием! 🧑‍🍳👇
📝 Ингредиенты:
🥑 Авокадо — 1 шт
🍝 Паста (готовая) — 1 упаковка
🍋 Лимонный сок — 1 ст.л
🧀 Пармезан (тёртый) — 1/2 стакана
🌭 Дижонская горчица — 1 ст.л
🥫 Вустерширский соус — 2 ст.л
🫒 Оливковое масло — 1 ст.л + для сбрызгивания
🥚 Майонез — 1/4 стакана
🧂 Соль, перец, хлопья чили — по вкусу
🍅 Помидоры черри (половинками) — 1 стакан
🧀 Сыр моцарелла (шарики) — 1 стакан
🌱 Микрозелень (по желанию) — 1/2 стакана
🌿 Листья свежего базилика — 1 стакан
🍽️ Приготовление:
1️⃣ Отварите пасту 🌀 согласно инструкции. Слейте воду и сбрызните оливковым маслом 🫒, чтобы не слипалась.
2️⃣ Приготовьте заправку: майонез, масло, лимонный сок, горчица, вустершир, пармезан, чили и специи — всё взбейте до однородности 🔥
3️⃣ Выложите пасту в миску, добавьте половину заправки и перемешайте 🥄
4️⃣ Добавьте базилик 🌿, помидоры 🍅, авокадо 🥑, микрозелень и моцареллу 🧀
5️⃣ Перемешайте, при необходимости добавьте остатки заправки 💫
6️⃣ Подавайте охлажденным ❄️ или комнатной температуры 🌞 — он идеален для пикника, ланча или ужина! 💚