Зачастую, мы и не задумываемся о половых принадлежностях того или иного перца, а зря. Проходя мимо прилавков усыпанных горами перца, мы об этом и не думаем, поиск, как правило, ограничивается тем, чтобы выбрать спелый, не испорченный и желательно по доступной цене перец.
А между тем, отличие хоть и не заметное, но по вкусовым качествам разительное.
"Мужской" болгарский перец отличается тем, что в нем всего 3 камеры. Такой перец более твердый, ароматный, менее сладкий и он идеально подходит для фарширования или запекания.
"Женский" болгарский перец отличается наличием 4 и более камер и его вкус более нежный и сладкий. Такой перец идеально подойдет для салатов, закусок и канапе.
Удачного поиска нужного вам перца!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1