Яркие цветочные салаты смотрятся на столе очень красиво и по весеннему. Предлагаю вашему вниманию 5 вариантов украшения салатов в виде красивых цветов.
Ранее, мы публиковали все рецепты этих вкусных салатов, сегодня, мы разберем варианты украшения.
1. Салат "Тюльпаны"
Для создания такого салата возьмите небольшие томаты похожие на бутон тюльпана, сделайте крестообразный надрез и наполните его салатом. В качестве стеблей используйте стебли зеленого лука или черемши. Букет будет еще красивее, если сделать бантик из разрезанного стебля лука.
2. Салат "Мимоза"
Один из самых любимых салатов и самым простым украшением.
Верхним слоем натрите контрастные ингредиенты, например белок или сыр. Поверх верхнего слоя, выложите веточки укропа и посыпьте их натертым желтком.
3. Салат "Сердце из роз"
Возьмите небольшие помидоры, аккуратно снимите по спирали кожицу вместе с мякотью. Выложите нарезанные томаты в виде бутонов роз. Между бутонов разместите зелень. Края салата украсьте цветочками из яичного белка.
4. Салат "Маки"
Очень просто украсить, но очень красиво смотрится на столе.
Поверх сырного слоя выложите порезанные тонкими кружочками томаты. Будет красивее, если они будут мясистые. В центр цветов положите маслину и слега посыпьте маком. Стебли цветов сделайте из укропа.
5. Салат "Гиацинты"
Эффектный салат, рецепт которого мы публиковали не так давно.
Натрите вареные белки на крупной терке и разделите на 2 равные части. Часть белка подкрасьте свекольным соком, а оставшуюся часть оставьте не окрашенной. Поверх сырного слоя, выложите веточки укропа и распределите горками в виде бутонов гиацинта окрашенный и не окрашенный белок. Цветов может быть столько, сколько вам подскажет фантазия.
Вот такие красивые, но простые идеи украшения салатов.
Таким способом можно украсить практически любой салат или воспользоваться теми, что мы публиковали.
Творческих вам успехов!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев