Ягода молодости. Что такое жимолость?
Жимолость - редкая гостья в российских садах. И напрасно. Это красивое и неприхотливое растение может стать отличным украшением любого участка. А по содержанию полезных веществ культура обходит признанные «молодильные» ягоды - малину, клюкву, смородину.
Что такое жимолость?Жимолость – род растений семейства Жимолостные. Эти кустарники происходят из умеренных и субарктических регионов Северной Америки, где их давно окультурили коренные народы, оценившие пользу ягод. Со временем жимолость прижилась и в других регионах с похожим климатом. Она хорошо растет в зонах, где прохладное лето и мягкие зимы. Однако некоторые сорта выдерживают морозы до -40 градусов. Благодаря красивому внешнему виду и неприхотливости, жимолость популярна в садоводстве.
Листья у жимолости простые, цельно крайние или зубчатые. Цветки обычно мелкие, собраны в соцветия. Плоды - ягоды, часто яркие и декоративные. У съедобных разновидностей множество полезных преимуществ, но некоторые виды могут быть ядовитыми для человека и животных.
В России селекция жимолости развивается с 1950-х годов. Учёные применяют генные технологии, чтобы получить новые урожайные сорта, адаптированные к местным климатическим условиям, специфическим болезням и вредителям. Одной только жимолости синей официально признано более 100 сортов, и работы по повышению рентабельности культуры продолжаются.
Разновидности жимолостиЖимолость имеет множество видов и сортов. Они отличаются по размеру, форме, оттенкам цветков и плодов.
● Жимолость обыкновенная. Это кустарник высотой до 3 метров с мелкими желто-белыми цветами и красными ягодами.
●
Жимолость каприфоль. Этот вид жимолости также известен как «европейская жимолость». Обычно используется как декоративное растение благодаря своим ароматным цветам.
● Жимолость японская. Этот вид является вьющимся кустарником с белыми или жёлтыми цветами, которые постепенно становятся кремовыми или розовыми.
● Жимолость татарская. Это кустарник с розовыми, красными или белыми цветами и красными ягодами.
● Жимолость американская. Вид имеет пурпурные или розовые цветы и ярко-красные ягоды.
Кроме видов, существует множество сортов жимолости. Одни устойчивы к холодам и болезням, других отличают цвета ягод и форма кустарника.
●
«Бореал Бьюти». Сорт, появившийся в Канаде, отличается поздним созреванием, высокой урожайностью и крупными фиолетовыми плодами. Спелые ягоды имеют десертный, сладкий вкус с незначительной кислинкой. Растение сильнорослое, высотой до полутора метров. Оно самобесплодное, поэтому для успешного опыления требуется соседство с другими сортами жимолости, такими как «Бореал Близзард» или «Бореал Бист».
Комментарии 3
Сладкая, крупная, урожай хороший, не попадает