Если много лет назад проращивание картофеля не считалось необходимым мероприятием по подготовке овощной культуры к посадке, то сегодня опыт многих огородников показывает, что оно крайне необходимо. Поскольку посадочный материал не становится лучше, а получить качественный и богатый урожай по-прежнему хочется. Для того чтобы прорастить картофель (это теперь намного удобнее, чем получать рассаду из семян), необходимо выбирать только крупные экземпляры с кустов, которые в этом сезоне дали хороший урожай. Проращивание надо начинать делать примерно за 30 – 40 дней до посадки. Тогда первые всходы вы сможете увидеть раньше на 8 – 10 дней, а первый урожай любимого корнеплода соберете на пару недель раньше общепринятых сроков. На свету Чтобы правильно осуществить проращивание любимого корнеплода на свету, понадобится непосредственно он, качественная земля, а также кислород и температура около 10 – 15 градусов. Место должно быть хорошо освещенным, в нем надо разложить клубни в один слой. Допустимо размещать их и в несколько рядов, но в таком случае, когда пройдет пару недель, слои советуют поменять местами. Клубни, которые были сложены в один ряд, также нужно будет перевернуть. В помещении должна быть хорошая система циркуляции воздуха, а проращивание корнеплода на свету рекомендовано чередовать с затемнением. Сколько же дней поможет выиграть такой способ проращивания? Он может ускорить появление всходов на несколько дней, а уже через месяц вы увидите новые ростки. Картофель можно раскладывать как внутри помещения, так и на улице. Главное, чтобы прямо на него не попадали солнечные лучи. Проращивать клубни таким способом нужно около 12 – 16 дней, при этом существует отличная возможность отбраковывать заболевшие единицы, а также слабые, имеющие нитевидные отростки, чтобы оставить только самые жизнеспособные. В полиэтилене

Еще один способ прорастить посадочный материал (опять же более удобный, нежели высаживать семена и ждать появление рассады, как когда-то) – размещение картофеля в обычных прозрачных пакетах, что можно сделать даже в квартире. Для этого дела подойдут даже пакетики-маечки, в которых обязательно следует сделать отверстия диаметром около 1, 5 см на расстоянии где-то 10 см друг от друга, чтобы посадочный материал имел возможность дышать. Вовнутрь необходимо поместить около 8 картофелин, после чего пакетик завязывают и подвешивают в сухом и светлом помещении. Таким образом, происходит действие парникового эффекта, и на клубнях достаточно быстро смогут появиться первые отростки. Главное помнить – как и при проращивании на свету, в данном случае стоит также избегать попадания на пакеты прямых солнечных лучей. А также необходимо обеспечить в помещении, где будет подвешен картофель в полиэтилене, хорошую вентиляцию. Еще рекомендовано периодически переворачивать пакеты с посадочным материалом, чтобы освещение попадало на них в равной степени. И будьте осторожны, когда станете извлекать клубни из пакета в землю – если не делать это аккуратно, можно повредить хрупкие ростки.

Более добротной разновидностью данного метода можно назвать проращивание в полиэтиленовых мешках. Такой способ часто применяют опытные дачники, для этого в мешок с отверстиями помещают клубни, засыпают слой компоста либо торфа. Когда все эти манипуляции проделаны, мешок ставят в теплое помещение. Какой же должна быть температура в нем? Специалисты утверждают, что примерно 14 – 20 градусов. Сроки созревания посадочного материала при таком методе составляют около 15 – 18 дней. Также можно обогатить наполнитель полиэтиленового мешка комплексной подкормкой из расчета 30 грамм аммиачной селитры, 60 грамм суперфосфата и 30 грамм калийной соли на 10 литров. Незначительным минусом такого способа можно назвать то, что в случае обнаружения в мешке некачественных клубней, их не так просто убрать, поэтому чаще всего эту процедуру оставляют на тот день, когда будет происходить высадка клубней в землю. В ящиках

Хорошо и быстро можно осуществить проращивание также в ящиках. При этом не только по делу применяется само помещение, где они будут находиться, но также можно избежать повреждения новых ростков, когда ящики будут транспортировать на место посадки. Для того, чтобы разместить клубни, лучше всего подойдут плоские ящики. На их дно необходимо будет поместить около 3 – 4 см влажного торфа, после чего следует уложить картофель таким образом, чтобы он находился вплотную друг к другу. Лучше всего уложить его в один ряд, разместив вверх тем боком, на котором вы увидите большее количество глазков. Допустимо не использовать торф, для этого клубни необходимо разложить в плоские ящики в несколько слоев. В таком случае первый слой картофеля следует уложить более плотно, второй можно менее, чтобы обеспечить посадочному материалу хороший доступ света. Когда все это будет проделано, ящики можно поставить более компактно – друг на друга. Поскольку все современные ящики имеют ручки около 10 – 12 см, то между ними обязательно останется некоторое количество пространства. Это очень хорошо, поскольку к клубням сможет проникать воздух. Через каждые пять дней ящики следует менять местами, чтобы в результате получить равномерно пророщенные клубни.

Так же поступают и с клубнями, для которых не использовался торф, попутно отбирая и удаляя приболевшие и поврежденные экземпляры. У качественных жизнеспособных клубней в идеале должны быть короткие и довольно толстые ростки. Чтобы добиться этого, проращивание проводится в помещении при температуре около 12 – 15 градусов. Сколько же времени понадобиться для проращивания картофеля при использовании такого метода? Примерно 6 недель, именно поэтому клубни начинают закладывать в ящики в конце февраля – начале марта. Через несколько дней после того, как на клубнях будет видно первые корни, ящик следует пролить смесью, состоящей из 10 г аммиачной селитры такого же количества хлористого калия, 50 г суперфосфата, причем развести все эти компоненты в ведре чистой простой воды. Вместо такой подкормки допустимо применять стакан древесной золы на ведро воды. Специалисты советуют вместе с этим растворить в данном объеме воды несколько граммов бора и меди. Через два дня после совершения такой манипуляции проводят еще одну. Но если при первом поливе применяется ведро смеси на 50 кг клубней, то при втором – на 80 кг. В горшочках

Такой способ не особо популярен, но также иногда применяется дачниками и опытными огородниками. Особенностью этого метода можно назвать период проращивания, который начинается где-то за месяц до посадки. Если когда-то в горшочках и стаканчиках выращивали рассаду с семян, то современные огородники вместо семян довольно успешно проращивают в удобных емкостях картофель. Сначала клубни помещают в опилки, которые обязательно должны быть влажными, а спустя 10 дней – в глиняный горшочек, в котором уже находится слой перегноя вкупе с огородной почвой. Обычно такой метод проращивания используют в первой половине марта. В почву не забудьте добавить особую «овощную смесь», которая богата множеством витаминов и минералов. Горшочки обязательно устанавливать возле окон. Корни могут появиться где-то в середине апреля, после чего посадочный материал в горшочках следует закаливать – днем их нужно выносить на воздух, а ночью заносить обратно в помещение. Но в тех случаях, когда температура на улице опускается ниже +10, это делать не рекомендуется. При помощи такого метода можно получить хороший здоровый посадочный материал, из которого в будущем можно получить качественный урожай.