ТЫКВА НА ЗИМУ — КАК МАНГО!

🍊🍯
Представьте себе яркий, сочный и насыщенный вкус, который согреет вас даже в самые холодные зимние дни! 🌟
Ингредиенты на выход 2,5 литра:
- Тыква — 2 кг
- Апельсины — 2 шт.
- Лимон — половинка
- Лимонная кислота — 5 г
- Сахар — 400 г
Приготовление:
1. Очищаем тыкву от всего лишнего и нарезаем средним кубиком. Сразу отправляем в емкость, где будем смешивать все ингредиенты.
2. Апельсины нарезаем кубиком: один очищаем, второй оставляем с кожурой.
3. Половинку лимона нарезаем кубиком и добавляем к тыкве и апельсинам.
4. Сыпем сахар и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем и оставляем на 3 часа. За это время тыква даст много сока! 🥤
5. Каждые 1-1,5 часа перемешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо настоялись.
6. Через 3 часа раскладываем все по чистым банкам, заливаем сверху выделившимся соком.
7. Закрываем банки крышками, ставим в кастрюлю на марлю или полотенце, заливаем водой до плечиков и стерилизуем 30 минут после закипания.
Вкус получается просто Невероятным! Ярким, насыщенным, с особой ноткой! 🌈 Не забудьте поделиться своими впечатлениями, а также советами о хранении и использовании тыквы! 🥰
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏