Если вы любите грибы, но нет возможности выезжать за город или не хотите зависеть от капризов природы – смело пробуйте разводить грибные плантации прямо в своем огороде.
В таком случае ежегодный стабильный урожай сушеных, соленых, маринованных, жареных грибных деликатесов обеспечен.
❓ Какие грибы можно посадить в своем огороде
К самым распространенным и давно выращиваемым на своих огородах и дачных участках шампиньонам можно смело добавить такие лесные грибы, как:
• Белые грибы.
• Волнушки.
• Лисички.
• Маслята и рыжики.
• Подберезовики и подосиновики.
❓ Как выбрать время для посадки грибов?
• Четких сроков высадки грибниц и мицелия нет. Заниматься разведением грибов можно в любое теплое время года, с того момента, как почва прогреется до +15⁰С.
• Нельзя сажать грибницу и мицелий осенью, она не успеет прижиться и погибнет.
• Не подойдут для посадки жаркие солнечные дни, засушливый период лета.
• Идеальное время – облачный пасмурный день после хорошего летнего дождя. Когда и воздух, и почва напитаны влагой.
🍄 Способы посадки грибов
1. Разведение спорами.
Это способ, когда для посадки используются шляпки грибов. Лучше всего подойдут старые, перезрелые экземпляры. В этом случае можно использовать и остатки червивых грибов.
Грибы измельчают, перекручивая на мясорубке, и заливают теплой дождевой водой.
Через день выливают в заранее подготовленную ямку согласно месту произрастания. То есть для подберезовиков ямка под березой. Для шампиньонов это может быть и старая куча с перепревшей травой. Сверху засыпать прелой прошлогодней листвой, древесной трухой, перепревшими опилками.
Через 1-2 недели в зависимости от погоды место посадки начинают регулярно поливать дождевой или очищенной от хлора и других примесей водой из лейки слабым напором, чтобы не повредить грибницу.
2. Разведение грибницей.
Достаточно сложный и трудоемкий способ. В лесу выкапывают грибницу с необходимыми грибами. Для этого нужно аккуратно вырезать пласт земли глубиной около 30-50 см, полить почву, чтобы не подсохла, можно завернуть в пленку и привезти домой.
В огороде постараться разместить грибницу в похожие условия той местности, откуда она выкопана, присыпать старой перепревшей листвой, древесной трухой и полить.
Если грибница приживется, уже через 2-3 недели можно будет увидеть свой будущий урожай.
3.Посадка мицелия.
Простой и надежный способ для того, чтобы вырастить грибы на своем участке.
Перед посадкой купленный в магазине пакет с мицелием переносят в теплое место на 2-3 дня. Если мицелий живой, грибница начнет увеличиваться в размерах и появится характерный грибной запах. Для мицелия готовится ямка глубиной 30-40 см. На ее дно укладывается смесь опилок, перегноя, трухи деревьев. Затем слой плодородного чернозема.
Мицелий распределяется по поверхности и чуть уплотняется, прихлопывается рукой. Сверху присыпается той же смесью опилок, перегноя и трухи, проливается водой.
Затем место посадки регулярно поливают водой. Почва должна быть увлажнена, но застой влаги не нужен. В таких условиях грибница постепенно разрастется, и уже в следующем после посадки году можно будет собирать первый грибной урожай.
Для того, чтобы зимой грибница не вымерзла, утеплите и замульчируйте место посадки старой листвой или перегноем.
Приобрести мицелий грибов вы можете в магазине «Садовый центр».
✅Смотреть ассортимент и цены на мицелий грибов: https://www.semena-sad.ru/semena-katalog/mitselij-gribov ✅Каталог всех семян 2022 г.: https://www.semena-sad.ru/semena-katalog Магазин "Садовый центр" – все для дачи, сада и дома в одном месте в центре Новокузнецка по выгодным ценам!
Работаем с 2007 года.
🏡г. Новокузнецк, ул. Пирогова, 9Б.
Работаем с 9 до 19 ч каждый день без перерывов и выходных.
Тел. 8 (3843) 92-08-81, 32-84-81, 8-923-519-19-77.
Сайт: semena-sad.ru .
«Садовый центр» в соцсетях – присоединяйтесь :
• Вконтакте vk.com/sadcentr42 • Одноклассники ok.ru/sadcentr42 • Телеграм t.me/sadcentr42
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев