Какие бывают зимние сорта яблок

Зимние сорта яблок отличаются высоким хранением и поздними сроками съема. Оптимальным сорт Пепин. Его деревья компактны, поэтому созданы для сада небольшой площади. После сбора яблоки обладают повышенной твердостью, годятся в пищу только после 2-3 мес. хранения, максимальные сроки – до апреля. Сорт Кутузовец может погибнуть при сильных морозах и легко поражается паршой, максимальные сроки сохранности – до мая. Сорта Башкирское яблоко и Кальвиль устойчивы к парше и морозу. Сроки хранения первого меньше, второе может лежать в погребе до середины весны.