На #десерт приготовим очень вкусный и нежный ягодный пирог ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
-мука- 300гр
-разрыхлитель- 1чл
-холодное слив масло- 150гр
-сахар- 100гр
-яйцо- 1шт
-ван сахар- 1уп
-соль- щеп
Начинка:
-сметана- 400гр
-сахар- 50гр
-яйца- 3шт
-ван сахар- 1уп
-ягоды- 600гр:
смородина500гр+черника100гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Разогреть духовку до 200град
-Для теста замесить все ингредиенты, раскатать и выложить в форму для выпечки d~32см
-Охладить
-Смешать сметану с сахаром, яйцами и ванилью
-Выложить ягоды в форму с тестом, залить сметанным кремом и выпекать до золотистого цвета 30-35мин
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2