Предыдущая публикация
Чем нам известен старинный город Пермского края - Кунгур!
Ледяной пещерой с чарующими кристаллами... Воздушными шарами наводнённый небосвод летними вечерами во время Небесной ярмарки... Своенравной рекой Сылвой, пугающей каждой весной очередным городским половодьем...
Сегодня в этот список добавим семейный бизнес "Вязовские пряники"!
Но кто лучше расскажет о себе самом, как не сами хозяева Вязовы-Кожуховы? 😘
Мы всего лишь поделимся своими эмоциями и фото, полученными от поездки в Кунгур в их семейную мастерскую.
Словно попали в сказку - такая атмосфера царит в доме: расписные столы, табуреты, стены, вырезное большое кашпо, зеркала тоже в оправе ручной работы... Показали нам даже зеркальце в пряничной оправе - но это отдельная история...
За радушной встречей последовали познавательная презентация семейного бизнеса и мастер-класс по изготовлению самих пряников по традиционному русскому рецепту.
Но самая "изюминка" этого семейного дела - это пряничные печатные доски. Их хозяйка Галина Юрьевна вырезает сама собственноручно. Доски разных размеров и тематик по своему порядку развешаны на стенах в стендах.
Каждый из участников «слепил» себе пряник с начинкой в выбранной им «формочке». Через 5 минут в разогретой печи прянички были готовы! И нас усадили за расписанный стол испробовать ещё тёплые пряники с травяным вкусным чаем.
Все гости остались довольны от знакомства и радушного приёма этого мастерового дома, полного талантами, добротой и любви!
Отдельное спасибо организатору поездки - городской организации ВОИ, в лице Кадочниковой Инны Андреевны
Лавка прямо в доме
Будущие профессионалы пряничного дела
Мастер-класс. Теория.
Очередной прилавок. Цена одного такого пряничка - 150 руб
Будто в музее...
Печатные пряничные эксклюзивные доски на стенде
Мастер-класс. Практика.
Горячие пряники с травяным чаем за расписным столом
Добрая атмосфера чаепития
Следующая публикация
Комментарии 1