Многие предпочитают более легкое слоеное тесто. И хотя это не классический рецепт, по вкусу многим подходит именно он.
Для слоеного теста необходимо взять:
2 стакана муки
½ стакана воды
1 ч. л. сахара
200 г сливочного масла
½ ч. л. лимонной кислоты
1 щепотку соли
Нарежьте масло на мелкие кусочки и смешайте с мукой. Добавьте все остальные ингредиенты и замесите тесто. Раскатайте его, постоянно складывая. Поместите получившуюся массу в холодильник на 1–2 часа. После этого тесто можно раскатывать и готовить.
https://youtu.be/WR0P9dX-HxM?feature=shared 🌷 рецепт рассчитан для планетарного миксера с чашей 5л:
...https://youtu.be/KtfKzafqcW8?feature=shared 🍓🍓🍌🍌 https://youtu.be/KlW8R2nQSV4?feature=shared
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев