Это издивательство.Мы же не феле хотим а именно чищеного окуня где должна астаться абезательно шкура и подшкурный жир.И то и другое дает особый вкус окуню
Любую рыбу едят отдельно,но есть но.Знаю один из способов чистки окуня,опустить на пару сикунд в кипиток.Что получается,рыба варится полностью в чешуе и от нее неодиляется не одна чешуйка? Я незнаю согласятся с табою рыбаки или нет, но тот кто действительно занимается не только ловом но и кухней скажет тебе что так небывает.
Комментарии 40
Я незнаю согласятся с табою рыбаки или нет, но тот кто действительно занимается не только ловом но и кухней скажет тебе что так небывает.