Недооценённый продукт МОЛОКИ лососевых пород👍🏻

Их используют для приготовления рыбных супов, горячих и холодных закусок, салатов и омлетов☺
Содержат целый ряд витаминов и минералов, а по своему питательному составу они приравниваются к рыбьему жиру.
❗Польза, которую получает человек, при употреблении молок:
✅Жирные кислоты, известные как Омега 3, необходимы для сердечно-сосудистой системы.
✅Являются профилактикой для предотвращения инсультов и инфарктов.
Молоки лососевых способны продлевать действие инсулина в организме человека, что очень важно для инсулинозависимых людей.
✅Способны стимулировать деятельность головного мозга.
✅Снижают вредный холестерин в крови
✅Молоки имеют способность регенерировать ткани. Замедляют старение организма.
✅Предотвращают появлению страшных заболеваний, к которым относятся злокачественная опухоль, артриты, артрозы, а также псориаз.
Простой рецепт «Жареные лососевые молоки "Нежные"»:
Молоки промыть. Обсушить. Приправить рыбной приправой и слегка посолить. Дать постоять минут 15-20.
В майонез и добавить горчицу. Перемешать.
В муку, добавить карри и перец. Размешать.
На разогретую сковороду выкладываем молоки в кляре:
Майонез - мука (или мука--майонез--мука).
И жарим с двух сторон до золотистой корочки. Подаем на стол.
Приятного аппетита!