Окунь отличается чудесным белым мясом и малым количеством костей. Ингредиенты окунь, филе - 2 шт; специи для рыбы(по вкусу); соль (по вкусу); масло растительное - 1-2 ст. л.; масло сливочное - 1 ст. л. Приготовление Необходимо тщательно очистить рыбу от чешуи и внутренностей, обрезать плавнички, хвост и голову. Промойте хорошенько и просушите бумажным полотенцем. Посыпьте рыбу солью и специями. В чашу положите немного сливочного масла, а также налейте немного растительного масла. Положите туда филе и включите мультиварку на режим "Выпечка" или "Жарка". Окунь в мультиварке жарится не больше 7 минут с каждой стороны. Если вы жарите целого окуня, то вам понадобится минут 20-30. Итак, блюдо готово!