Какие холодостойкие культуры посеять в конце апреля – начале мая🌱❄️

Весенняя погода переменчива, но многие овощи и зелень отлично переносят прохладу и даже легкие заморозки.
Список культур, которые можно смело сеять в открытый грунт!👇🏻
✔️Горох – начинает прорастать уже при +4...+7°C, сеют с конца апреля;
✔️Брокколи – можно сеять прямо в грунт в первых числах мая;
✔️Брюква – очень холодостойкая, высевают в конце апреля – начале мая;
✔️Морковь – для раннего урожая сеют с 25 апреля до 10 мая. Для хранения – до конца мая;
✔️Редис – самый ранний овощ, сеют с конца марта по 25 мая;
Редька и репа – холодоустойчивые, можно сеять с апреля;
✔️Свекла – для раннего урожая сажают 25 апреля – 5 мая (под укрытие), для хранения – с 10–15 мая;
✔️Пастернак – сеют 1–10 мая, для хранения – во второй декаде мая;
✔️Капуста – под пленку можно сеять с середины апреля, в открытый грунт – с мая;
✔️Спаржевый горох (тетрагонолобус) – сеют с конца апреля до мая, созревает за 2–2,5 месяца.
Полезные советы⤵️
1️⃣Накрывайте грядки агроволокном или пленкой, если ожидаются заморозки;
2️⃣Тяжелую почву разрыхлите песком или компостом;
3️⃣Замачивайте семена (горох, свеклу, шпинат) на 12 часов для ускорения всходов.