Филе положите в кипящую воду и отварите в течение 30 мин. Извлеките филе из бульона и полностью остудите.
vkyc.ucoz.ru
Понадобится:
300 г куриного филе
150 г консервированных ананасов
100 г твердого сыра
60 г грецких орехов
60 г Майонеза
Способ приготовления:
Филе положите в кипящую воду и отварите в течение 30 мин. Извлеките филе из бульона и полностью остудите.
Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде, постоянно помешивайте, примерно 3-4 мин, до появления характерного запаха. Обжаренные орехи остудите.
Остывшее куриное мясо нарежьте на кусочки.
На тарелку или блюдо для подачи установите кулинарное кольцо. Выложите куриное мясо и хорошо утрамбуйте, посолите и поперчите. Этот и все последующие слои смажьте небольшим количеством майонеза.
Консервированные ананасы нарежьте на мелкие кубики и выложите их вторым слоем.
Следующим слоем выложите остывшие грецкие орехи.
Сыр натрите на мелкой терке и обильно посыпьте верх салата. Аккуратно снимите с салата кольцо, поставьте его в холодильник, чтобы он немного охладился и настоялся.
Перед подачей украсьте салат на свой вкус.
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1