Шашлык из кальмара

Ингредиенты на 1 порции:
Кальмар - 2 тушки
Соевый соус - 4 ст.л
Рыбный соус - 1 ст.л
Перец чили - 1/3 шт
Имбирь - 1 см
Лайм - 1/2 шт
-
Калорийность 1й порции: 364 ккал
Для маринада смешать измельченный чили, имбирь, рыбный и соевый соус. Добавить сок половины лайма. Хорошо все перемешать.
Кальмар очистить, промыть.
Опустить в маринад и оставить не менее, чем на 30 минут.
Шпажки предварительно замочить на 15 минут в холодной воде. Нанизать на них подготовленный кальмар. Жарить в раскаленном масле 1-1.5 минуты. Подавать с отварным рисом и свежими овощами.
-----------------------------------------------------------------------------
Салаты и закуски являются неотъемлемой частью ежедневного меню любого человека, полезные, вкусные, сытные, питательные, легкие, витаминные: из овощей, фруктов, мяса, рыбы и птицы...
Рецепты здесь: http://postila.ru/out/click/33436217