Предыдущая публикация
🍸🍸 🍸По традиции в России водка - обязательный элемент любого веселого застолья.
Однако мало кто знает сегодня, что в Древней Руси к этому напитку относились прежде всего как к лекарству. За много веков наши предки изобрели сотни рецептов водки, исцеляющей от простуды, желудочных колик и кожных заболеваний.
39:36
Когда и почему хмельной напиток на Руси стали называть водкой, установить трудно. В летописях встречается упоминание о хмельном хлебном напитке, внешне похожем на воду. Первые упоминания о водке в летописи Древней Руси встречаются в XV веке. Тогда крепкий алкогольный напиток назывался "винным хлебом". Но за многие столетия название напитка изменилось, а количество его рецептов многократно возросло.04:55
Чтобы придать напитку необычный вкус, наши прадеды настаивали
водку на толченых желудях, на целебных травах, на хмеле. Позднее для ароматизации водки стали использовать фрукты, пряности и разнообразные ягоды. К XVIII веку в отечественной вино-водочной промышленности выделилась целая отрасль, успешно занимавшаяся изготовлением русских наливок, настоек, бальзамов и ароматических водок.03:48
В старину многие хлебосольные помещики считали обязательным
держать в своем погребе такой набор крепких напитков, чтобы при случае угостить гостя водкой на любую букву алфавита, по его выбору. Случалось, что во время застолий устраивалось своеобразное развлечение, состоявшее в том, что в рюмку наливали по несколько капель разных водок, а затем предлагали гостю выпить и угадать по списку "азбуки", что было налито.1:14:58
Один из вариантов "водочной азбуки" тех времен выглядит так:
"Анисовая","Березовая", "Вишневая", "Грушевая",
"Дынная", "Ежевичная", "Желудевая",
"Зверобойная", "Ирговая", "Калиновая",
"Лимонная", "Малиновая", "Ноготковая",
"Облепиховая", "Перцовая", "Рябиновая",
"Смородиновая", "Тминная", "Укропная",
"Фисташковая", "Хренная", "Цикорная",
"Черемуховая", "Шалфейная", "Щавелевая",
"Эстрагонная", "Южная", "Яблочная".
01:42
День рождения русской водки отмечается 31 января,
именно в этот день в 1865 году Дмитрий Менделеев защитил диссертацию "О соединении спирта с водою".
В ней он заложил основу рецепта русской водки.02:29
03:38
04:24
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ 웃 
유 СМОТРИТЕ
Самые лучшие клипы 
Популярные кинофильмы
Боевики, детективы, военное кино, мелодрамы, криминал,
Мультфильмы, комедии, 
Все музыкальные жанры
#ТемаДняРусский ☀ YouTube
☀ Пожалуй единственная Группа
у которой есть ВСЁ 💐
"Суровая правда" вещает
Кто в группу однажды войдёт
Тот времени счёт потеряет
В просторах ее всё найдет
Не надо по группам "шататься":
И юмор здесь есть, и кино
Коль танцы вы любите - танцы
И даже, как делать вино!
Любители вкусно покушать
Вы будете удивлены
Найдутся рецепты - их кипа!
И вкусы здесь все учтены
Детей очень классные " перлы"
И гифок отборных не счесть
Животных мир, и все их "манеры"
И новости свежие есть.
Петербургской поэтессе ❀ Татьяне Раминой ❀ Спасибо большущее за "Суровую правду"
💌 Письмецо в конверте... https://ok.ru/messages/group/57600713490469
67K участников
Следующая публикация
Комментарии 1