Как приготовить "Стейк из лосося с имбирно-соевым соусом"

1. Смешайте апельсиновый сок, соевый соус, имбирь, чеснок и масло. Поместите маринад в пакет. Добавьте в пакет стейки лосося. Закройте пакет и поместите на 4 часа в холодильник. Пакет, за это время, нужно будет пару раз перевернуть.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите лосось на лист. Запекайте в течение 10 минут до готовности.
3. Половину стакана маринад, из пакета, вылейте в маленькую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь и варите до загустения примерно 5 минут.
Полейте готовые стейки соусом