Морковь изначально была фиолетовой, а привычная нам оранжевая морковь была выведена в XVII веке в Голландии.

Сегодня никого не удивить удлиненным овощем оранжевого цвета. Даже малыши знают, что это морковь. Сегодня её выращивание является обычным делом, а когда-то, еще в XVI веке голландские фермеры могли наблюдать на своих полях желтых, белых и даже фиолетовых представителей современной морковки. Они решили провести селекционный эксперимент, результатом которого и явилось появление всем известного оранжевого овоща со сладковатым вкусом. Это культивируемая морковь. Её дикий предок был жестким, с горьковатым вкусом и совсем не мясистым. Вот так 😊
#РУСИЧЪ