Как же выбрать оптимальную модель кухонной вытяжки?

В зависимости от того, каким способом происходит очищение воздуха, все современные модели вытяжек делятся на 2 типа:
проточные;
циркуляционные.
Эффективность вытяжки любого типа напрямую зависит от мотора. Именно от него зависит, насколько быстро и в каком объеме будет очищаться воздух в помещении, а так же - насколько бесшумной будет работа.
В современных моделях, как правило, мотор помещают на отдельный, изготовленный из резины, шумопоглощающий блок и отделяют от вытяжки прокладкой против вибрации. Вытяжки такой конструкции работают очень тихо и, при обычном использовании, поглощают до 900 кубометров воздуха в час. Чтобы проверить, хватит ли такой скорости очистки для Вашей кухни, нужно воспользоваться простой формулой расчета: умножить площадь кухни на высоту потолка. Этот простейший расчет покажет, что скорость очистки воздуха у современных вытяжек просто невероятная.
Теперь рассмотрим типы моделей систем очистки воздуха.
Циркуляционные вытяжки при очистке прогоняют воздух через систему фильтров, и тут же возвращают его обратно в помещение. Они оснащены фильтрами грубой очистки, которые удаляют частицы копоти, жира и пыли. Однако, в отличие от проточных вытяжек, здесь имеются еще и фильтры тонкой очистки. Эти угольные фильтры нейтрализуют запахи и улавливают самые маленькие частицы, загрязняющие воздух в помещении.
Дополнительные угольные фильтры создают лишнее сопротивление, поэтому циркуляционные вытяжки не такие производительные, как проточные. Еще одно «но», - угольные фильтры нельзя мыть, они подлежат замене, для чего на вытяжке имеется специальный индикатор, сообщающий о необходимости сменить фильтр.
Плюсом циркуляционного типа вытяжек является отсутствие воздуховода, поэтому такие вытяжки дешевле и проще в монтаже. Многие покупатели устанавливают их самостоятельно. В старых домах, вентиляционная система которых чисто технически не может справиться с мощным потоком воздуха проточной модели, вытяжка циркуляционного типа будет удачным решением.
Следует иметь в виду, что плоские циркуляционные модели являются лидерами по шумности среди кухонных вытяжек. Адекватно оценить шумность вытяжки в условиях магазина будет непросто, поэтому рекомендуется ориентироваться на показатели, приведенные в инструкции. Значение 35-45 децибел вполне приемлемо даже для небольшой комнаты, тогда как вытяжки с уровнем шума выше 55 децибел могут создать существенные неудобства.
Проточные вытяжки обязательно имеют в своей комплектации воздуховод. Это объясняется тем, что они отводят загрязненный воздух наружу или в вентиляционную систему. Для того, чтобы копоть и жир не оседали на внутренних поверхностях очистительной системы и воздуховода, некоторые более дорогие модели проточных вытяжек имеют металлические фильтры грубой очистки. Периодически такие фильтры необходимо мыть в посудомоечной машине или вручную. Более бюджетные модели могут и не иметь фильтров. Однако, их также нужно промывать вручную, чтобы из-за загрязнения вентилятора и других деталей не падала производительность вытяжки.
Проточные втяжки обладают большей производительностью, чем циркуляционные. Практические все модели проточных вытяжек могут работать в режимах как отвода, так и рециркуляции воздуха.
Из-за наличия в конструкции проточной вытяжки воздуховода, монтаж такого типа очистительной системы более сложный. Обычно ее покупают в комплекте с новой кухней. Необходимо сразу продумать расположение подобной вытяжки относительно ближайшего вентиляционного отверстия. Ведь даже один прямой угол в системе воздуховода сокращает производительность вытяжки. В связи с этим, установка проточной системы очистки воздуха в кухню с уже оформленным готовым интерьером очень проблематична.
Производительность напрямую зависит от качества вентиляционной системы самого здания. Бесполезно монтировать проточную вытяжку в старую вентиляцию. Еще один минус данной системы очистки воздуха - качественная работа вытяжки возможна только при свободном доступе воздуха через открытое окно, а это очень неудобно в холодное время года.
Пример планировки кухни с вытяжкой: