Салат с печенью трески

Ингредиенты:
1. Печень трески ­ 1 банка 250 г.
2. Картофель ­ 3 шт.
3. Яйца ­ 3 шт.
4. Морковь ­ 1­2 шт.
5. Сыр плавленый ­ 100 г.
6. Яблоко ­ 1 шт.
7. Лук зеленый ­ 1 пучок
8. Грецкие орехи ­ 30 г.
9. Лимонный сок ­ по вкусу
10. Майонез ­ до 100 мл.
Приготовление:
Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кислосладкое, чтобы оно не потемнело и для более яркого вкуса сбрызните его лимонным соком.
Слишком мягкие сорта плавленого сыра рекомендуется подморозить, чтобы они лучше натирались.
Кроме зеленого лука, можно поэкспериментировать и с другой зеленью, я думала, например, про петрушку. Количество майонеза и сколько слоёв им промазывать ­ по вкусу, в моем варианте всё по­минимуму.
Приятного аппетита!
#своими_руками #рецепты #салат