Такие конфеты делает наша Тульская конфетная фабрика, давно хотела попробовать сделать сама Начинка у самодельных мне понравилась больше, она мягче и орехи свежее  Состав:  Грецкие орехи 0.5 кг  печенье (3шт)  сахар 5 ст.л  мед 6 ст. л  1 чайная ложка масла сливочного с горкой  2 шоколадки  Орехи толчем вручную, что бы остались кусочки  Мед, сахар и масло прокипятить  Печенье перетереть, все смешать, добавить измельченные орехи, руки смазать маслом. Скатать шарики, из полученного теста. Шоколад расплавить на водяной бане и обмакивать в нее шарики.  отом эти шарики поставить на холод (на сутки).