Представляем вам рецепт интересного блюда. Его можно приготовить чтобы порадовать близких. Или в качестве закуски на праздничный стол. Блюдо получается очень красивое, аппетитное и невероятно вкусное. Для основы лодочки нам понадобится дрожжевое тесто. Необходимые продукты дрожжевое тесто — 0,5 кг фарш — 0,4 кг лук — 1/2 шт петрушка чеснок —  2 зубчика твердый сыр — 120 гр томатный соус — 2 ч.л помидоры «Черри» — 5 шт куриное яйцо — 1 шт соль, перец Начинаем приготовление   Фарш кладем в миску, добавляем соль, перец. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками и добавляем половину в фарш. Туда же кладем измельченный чеснок и петрушку. И все тщательно перемешиваем. Мокрыми руками формируем из фарша маленькие фрикадельки, перекладываем их на тарелку и кладем в холодильник. Тесто раскатываем в пласт и делим на 4 части. Сыр нарезаем брусочками. Берем один прямоугольник теста и с правой и левой стороны кусочка кладем сыр. Заворачиваем брусочек в тесто, а серединку оставляем. Края теста соединяем и в результате получается небольшая лодочка. Точно также поступаем с остальным тестом. Помидоры черри режем на 2 части. Готовые лодочки выкладываем на противень, промазанный растительным маслом. Центр лодочки промазываем томатной пастой и выкладываем подготовленные фрикадельки, по желанию чередуем их с помидорками. Сверху лодочки промазываем взбитым желтком. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем заготовку 20-25 минут. Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем к столу.