Ингредиенты для бисквита: яйца - 4 шт сахар - 1 стакан мука - 1 стакан кукурузный крахмал - 2 ч.л. baking powder (порошок для выпечки) - 50 гр соль - 1/2 ч.л. для крема: сливки 200 гр сахарная пудра - 2 ст.л. для глазури: темный шоколад - 200 гр сливки - 200 мл мед - 1 ч.л. сахарная пудра - 2 ст.л. растопленный белый шоколад ( для украшения) - 80 гр. Способ приготовления: 1.Просеять муку вместе с порошком для выпечки и солью. 2.В миксере тщательно взбить яйца, добавить сахар и взбить еще до плотности блеска. 3.В муку по одной ложке добавлять взбитые яйца, перемешивать деревянной ложкой аккуратно. 4.Форму смазать маслом и выстелить бумагу для выпечки. 5.Тесто переложить в пакет и выдавить на противень лепешки одинакового размера. 5.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут до появления золотистого цвета. 6.Остудить не вынимая из духовки. Способ приготовления крема: Сливки взбить с сахарной пудрой. Способ приготовления глазури: В кастрюлю налить сливки, добавить шоколад, мед, размешать.Снять с огня, добавить сахарную пудру и еще раз перемешать. Сборка:1.Лепешки разделить на одинаковое количество. Половину из них обмакнуть в глазурь, а половину оставить так. 2.Соединяем бисквит с помощью крема. Бисквит + крем+ бисквит с глазурью 3.При желании сверху нарисуйте рисунок растопленным белым шоколадом. Приятного чаепития!