Ингредиенты к рецепту «Лимонник под засахарённой корочкой»:   Основа пирога:   150 г. сливочного масла     1 ч.л. Разрыхлитель           30 г. миндальные лепестки    50 г. сахарный песок   160 г. мука пшеничная     0,5 ч.л. соли Начинка: лимон,апельсин по 1 шт (с цедрой);  сахарный песок 1,5 стакана;  ванильный сахар 7г Готовим самый лимонный пирог Пирог для любителей лимонной выпечки... Я бы сказала, для любителей НАСТОЯЩЕЙ лимонной выпечки! ;)) Так как этот пирог ОЧЕНЬ лимонный (ведь при его приготовлении мы используем неочищенные лимоны, ну, и один апельсин)! Он также необыкновенно ароматный, с большим количеством начинки и небольшим количеством теста! Из всех вариантов опробованной лимонной выпечки, это ЛИМОННИК стал моим любимым... ВАЖНО иметь в виду, что лимоны должны быть вкусными и хорошего качества, именно потому, что в этом пироге в ход идёт и кожура плодов... Благодарю за рецепт Любовь!