Ингредиенты: Морковь - 500 грамм. Водоросли сушеные - 20 грамм. Вода - 200 мл. Чеснок - 2 зубчика. Масло растительное - 2 столовые ложки. Кориандр - 1.5 чайных ложки. Соль - (По вкусу). Перец - (По вкусу). Уксус - (Яблочный) 1 столовая ложка. Приготовление: 1. Водоросли полностью замачиваем в воде, так как они впитывают очень много жидкости. Кориандр тщательно толчем, в предварительно разогретую сковороду добавляем масло, соль и измельченный кориандр, обжариваем 20-30 секунд, в зависимости от накала сковороды. Морковь очищаем, моем и натираем мелкими полосочками (По корейски), чеснок очищаем и продавливаем. Чеснок и обжаренный кориандр с маслом отправляем к морковке, водоросли отжимаем от воды, и добавляем их туда же. 2. Все наши ингредиенты перемешиваем, добавляем уксус и отправляем "отдыхать" на пару часов в прохладное место, не холодильник. Спустя время, готово!!! Приятного аппетита, дорогие!