Если вы хотите удивить своих близких кексом с приятным апельсиново-шоколадным вкусом, то вам стоит обратить внимание на этот оригинальный рецепт. Отличная выпечка для зимних праздников. Пробуйте!
Описание приготовления:
Испечь кекс с шоколадом и апельсиновым соком несложно. Этот рецепт вам обязательно понравится. Ведь не затрачивая много времени, вы получите отменный результат. Тертый шоколад и цедра апельсина придают кексу особый аромат и изысканный вкус. Известно, что еще в далекие времена такое сочетание было доступно только очень богатым людям. А сегодня все эти ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете. Посмотрите, как приготовить шоколадный кекс с апельсином по этому рецепту, и вы останетесь очень довольны сказочным вкусом этого десерта.
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 200 Грамм
Сахар (песок) — 130 Грамм
Какао — 50 Грамм
Шоколад — 20 Грамм
Апельсиновая цедра — 1 Штука
Апельсиновый сок свежевыжатый — 60 Миллилитров
Молоко — 250 Грамм
Разрыхлитель — 8 Грамм
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Шоколадный кекс с апельсином"
1. Всыпьте в молоко сахарный песок. Подогрейте немного, постоянно помешивая. Остудите.
2. Смещайте сухие компоненты: муку, разрыхлитель, какао-порошок.
3. Влейте в сухие ингредиенты молоко с сахаром. Тщательно перемешайте. Получившееся тесто должно быть гуще сметаны.
4. Натрите шоколад. Подготовьте цедру апельсина. Все смешайте вместе с тестом.
5. Затем влейте апельсиновый сок. Быстро перемешайте с тестом. Консистенция смеси должна стать более редкой и плавно стекать с лопаточки в виде струйки.
6. Тесто вылейте в смазанную маслом формочку и выпекайте на протяжении 45 минут при 180 градусах.
7. Когда кекс будет готов, то дайте ему возможность остыть в форме. Только затем достаньте из формочки и выложите на блюдо. Присыпьте сахарной пудрой. Украсьте апельсиновыми дольками. Подавайте выпечку к чаю, кофе. Приятного аппетита.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев