Ингредиенты лаваш 70 г бедра куриные 50 г капуста белокочанная 25 г морковь 15 г огурец соленый 15 г чеснок 2 г майонез 15 г соус барбекю 10 г зелень (укроп и петрушка) 8 г соль  перец Процесс приготовления Вкусную домашнюю шаурму можно приготовить всего за 20 минут. А если вместо майонеза и соуса барбекю взять натуральный йогурт или нежирную сметану, шаурма получится еще и полезной.  Подготовить ингредиенты. Сделать соус: смешать майонез и соус барбекю, добавить натертый чеснок. Курицу нарезать соломкой и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Нашинковать капусту. Нарезать тонкой соломкой морковь. Нарезать соломкой соленый огурец. Соединить нарезанные овощи в миске, добавить зелень и перемешать. Развернуть лаваш, смазать соусом.  На соус выложить овощи. На овощи - обжаренную курицу. Подогнуть края и свернуть в трубочку. Обжарить на сковороде-гриль.  При подаче разрезать шаурму под углом. Готово!