Вяленые помидоры в домашних условиях очень простой и очень вкусный рецепт. На его приготовление вы не потратите много времени и сил, а результат превзойдет все ваши ожидания. Они станут для вас просто находкой, и сделают ваше меню более витаминным. А самое главное вам не придется покупать помидоры в магазине, ведь стоят то они не малых денег. Нам потребуется: Помидоры. Корица. Масло растительное. Вяленые помидоры в домашних условиях. Пошаговый рецепт Тщательно вымытые помидоры разрезаем пополам, и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Присыпьте помидоры корицей, отправляем в духовку разогретую до 160 градусов, слегка приоткрываем дверь духовки, вялим до того момента пока помидоры не станут насыщенного цвета, и потеряют свою упругость. Еще горячие помидоры раскладываем плотно в банки, заранее простерилизованные, заливаем нагретым растительным маслом и закрываем крышками. Ставим на хранение в прохладное место. Вяленые помидоры в домашних условиях готовы. Вы можете добавлять эти помидорки в различные  блюда. Супы, солянки, салаты. Вкус станет более насыщенным, а цвет будет радовать глаз. Кушайте на здоровье.