Шарлотка с ягодами черной смородины с яйцами

Сегодня предлагаем вам приготовить шарлотку с ягодами черной смородины по весьма необычному рецепту с взбиванием белков в пикообразную пену, но с классическим набором продуктов. В чем преимущество такого способа приготовления теста для шарлотки? В том, что тесто получается более воздушным и пышным. Шарлотка с черной смородиной отличается пикантностью вкуса, соединяя в себе сладость пирога и легкое слегка кисловатое послевкусие черной смородины.
Подробнее на сайте: https://family-cooking.ru/?p=17471