@Віра Ліщинська поділилася з нами рецептом пирога «Улюбленець» 🍧.
Замісіть своє улюблене тісто (наприклад, дріжджове, пряничне, пісочне тощо). Рецепт тіста для пирога 400 г борошна, 60 г цукру, 80 г масла розтопленого, 50 г дріжджів — замісити й накрити на 30 хв, щоби підійшло 🍪. Потім розкачайте тісто і викладіть на змащене деко, посипте сухариками.
На тісто викладіть ягоди або інші фрукти за бажанням (підійдуть вишні без кісточок, сливи чи абрикоси (половинки), смородина, чорниці тощо 🍒 🍇 🍓). Зверху залийте їх сирною масою. Якщо маса недостатньо рідка, можете додати ще яйце або трохи сметани, а якщо надто рідка — додайте ще трохи крохмалю або манної каші. Випікайте при середній температурі 1 годину 🕐. Теплий пиріг посипте сумішшю цукру і меленої кориці 🎂. Смачного!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев