============================================
Кресс-салат можно выращивать на вате, на салфетках, в плошках...
Именно таким способом получается чистый продукт, который сразу после срезки можно употреблять без мытья. Для этого берем плошку, широкую тарелку глубиной 5-7 сантиметров или любую другую посуду. Помещаем в нее вату, которую поливаем слегка водой. Семена за 30 минут до посева заливаем холодной водой. За это время на самих семенах растворится особое вещество, которое защищает их от любых негативных проявлений. Берем ложку и набираем семена вместе с водой и разливаем их по поверхности ваты. Накрываем посев пищевой пленкой и укладываем в теплое темное место с температурой воздуха +18 -+22 градуса. После проклевывания семян пленку снимаем и выставляем на солнечный подоконник, но не под прямые солнечные лучи. Ежедневно небольшими порциями опрыскиваем кресс-салат чистой водой с пульверизатора. Молодой салат готов к употреблению уже через две недели. Поэтому можно таким образом можно высевать кресс-салат каждые 5-7 дней. Лучшими днями для посева кресс-салата до конца 2016-го года будут такие дни: 10, 11,12,14,15,16, 24 и 25 декабря.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1