Как правильно хранить лук?

======================
Для длительного хранения необходимо закладывать острые сорта репчатого лука. Также селекционеры создали специальные сорта для длительного хранения (до 9 месяцев). Салатные сорта хранятся обычно до Нового года.
Чтобы репчатый лук как можно дольше сохранился, нужно соблюдать несколько правил: 1). влажность воздуха должна варьироваться от 50 до 70 процентов; 2). температура воздуха - от 0 до +12 градусов; 3). лук должен находиться в сетках или ящиках, в которых должен быть постоянно доступ свежего воздуха.
Мои родители всегда хранили репчатый лук на горище. Лук раскладывали в один слой. В сильные морозы лук укрывали старыми вещами. При возвращении тепла вещи убирали. Я храню лук в подсобном сухом помещении, которое проветриваю постоянно. Температура воздуха в зимнее время здесь варьируется от +2 до +10 градусов. Лук хорошо хранится до весны.