Очень вкусная, малосольная горбуша, скумбрия и сельдь!

Оставляйте ваши комментарии к рецепту...

Для этого нам понадобится: У меня в данном случае 3 скумбрии свежемороженные.
Предварительно рыбу разморозить естественным путем.
Далее рыбу чистим, промываем.
Следующим шагом нарезаем на кусочки и укладываем в банку.
Готовим рассол.
В отдельную посуду наливаем 6 столовых ложек растительного масла,
3 столовых ложки без горки соли,
2 столовых ложки без горки сахара.
Все тщательно перемешиваем и выливаем в рыбу.
Снова все перемешать, закрыть банку.
Моя скумбрия была готова через 2 часа (чем тоньше кусочки рыбы, тем быстрее засолится)
Если солите горбушу, кусочки нарезаются тонко. Засолили вечером, утром можно кушать.
Приятного аппетита!

#горбуша #горбушарецепт #скумбрия #скумбриярецепт #сельдь #сельдьрецепт #малосольнаягорбуша #малосольнаяскумбрия #мясоподомашнему #рецепт #приготовление #готовим #готовимдома #готовимвкусно

Подписывайтесь на новые рецепты!