Куриные сердечки очень богаты витамином В12. По данным ученых, в 100 г продукта содержится более 200% от суточной нормы.
Такой полезный субпродукт не должен оставаться без внимания, поэтому сегодня приготовим из него пирог.
Что нам понадобится?
300 г цельнозерновой муки
200 г сливочного масла
5 ст. л. сметаны
500 г куриных сердечек
1 луковица
10 мл растительного масла
3 куриных яйца
Специи по вкусу
Приятного аппетита!
#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #Рецепт
Каждая хозяйка знает, как сложно найти «свою» сковороду. А особенно сейчас, когда на рынке представлен огромный ассортимент товаров. Открываем серию постов про сковороды и их покрытия.
Начнем с тефлона. Материал используют для покрытия посуды с середины прошлого века. Кто-то считает его опасным для здоровья, другие с удовольствием готовят на нем пищу. Что же на самом деле?
Сковороды с тефлоновым покрытием – настоящий рай для кулинаров, ведь на них ничего не пригорает. Но есть несколько «но».
Во-первых, не следует использовать тефлоновые сковороды для длительного приготовления. Продолжительный нагрев материала может привести к выделению вредных веществ – канцерогенов. Поэтому рекомендован
23 Февраля – День защитника Отечества
В этот чудесный праздник хотим рассказать вам про самую мужскую еду – про мясо, а именно про стейки.
На карточках – интересные факты.
#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ИнтересныеФакты
В ВДЦ «Орленок» завершился фестиваль «Национальные кухни России». В нем приняли участие более 700 детей из 42 регионов России, а также из Сирийской Арабской Республики и Абхазии.
«Наша совместная с ВДЦ «Орленок» образовательная программа «Основы здорового питания» существует уже третий год. За это время обучение прошли более 80 тысяч детей со всей России, общий охват аудитории превысил 1,4 млн человек. Каждую смену дети участвуют в кулинарных состязаниях, где на практике осваивают основные правила здорового питания, учатся готовить полезные блюда, общаются с амбассадорами проекта, посещают тематические лекции и семинары, мастер-классы известных шеф-поваров. А еще – изучают национальные трад
Почему куриные окорочка следует включать в рацион людям, желающим нарастить мышечную массу? Какие витамины и полезные нутриенты содержатся в этом виде мяса? Ответы на эти вопросы вы узнаете в новом выпуске программы «Формула еды».
И не забудьте досмотреть до конца – вас ждут советы от эксперта Роспотребнадзора Екатерины Головковой, как выбрать качественные окорочка.
Включайте телеканал «Россия-1» в субботу в 09:00.
#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ФормулаЕды
А вы знаете, какие продукты следует включить в рацион в феврале, чтобы поддержать организм на исходе зимы?
Информационный куратор проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» Екатерина Головкова не только поделилась список продуктов, но еще и показала, как из них приготовить идеальный и быстрый завтрак.
«Особое внимание советую обратить на продукты, содержащие витамин D. Их можно найти в растительном масле, орехах, яйцах, сыре и конечно же в жирной рыбе. Также нам нужен витамин С, который укрепляет защитные силы организма. Его можно получать в виде отваров и напитков – из шиповника, облепихи, брусники, клюквы, смородины, сухофруктов. Хорошо есть хурму, киви, цитрусовые. Много витамина С в б
Избавиться от лишних килограммов не так сложно, как потом удержать желаемый вес. С этой проблемой неоднократно сталкивалась и певица Анита Цой.
Как ей удалось выстроить питание? Какие продукты пришлось исключить из рациона навсегда? Об этом и многом другом смотрите в видео.
#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ЗвездыРассказывают
Хлеб – всему голова! Эту пословицу подтвердил новый рекорд программы «Формула еды». Выпуск, посвященный Дарницкиму хлебу, просмотрели 1,6 млн телезрителей.
Программа стала безусловным лидером своего слота и обошла передачи других каналов более чем на 50%.
Посмотреть, как пекут хлеб, узнать, чем он полезен и получить рекомендации по выбору качественного и безопасного продукта от эксперта Роспотребнадзора Екатерины Головковой можно здесь.
#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ФормулаЕды
Снова и снова появляется кариес? Возможно, проблема не в гигиене полости рта, а в недостатке одного из множества нутриентов – фтора.
Если дефицит имеет место быть, то обязательно следует включить в рацион ряд продуктов. Что это за еда – смотрите на карточке.
#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ПродуктыЛидеры
Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» продолжает продвигать вкусную и полезную еду в массы.
На этот раз в День образования на ВДНХ состоялся Круглый стол на тему школьного питания и Интерактивный кулинарный мастер-класс. Мероприятие собрало много гостей и вызвало большой интерес.
Информационный куратор проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» Екатерина Головкова и известный шеф-повар Артем Мартиросов готовили полезные блюда для детей, а эксперты Роспотребнадзора рассказывали, как составить сбалансированный рацион для ребенка и отвечали на вопросы родителей.
Сами дети активно участвовали в мастер-классе – они помогали готовить здоровый десерт из сухофруктов с орехами и, конечно, с
Show more