23 марта 2021 года научный руководитель Института бизнес-технологий Российского нового университета (РосНОУ), доктор экономических наук, профессор Наталья Степановна Морозова и профессор кафедры туризма и культурного наследия РосНОУ, доктор экономических наук, профессор Михаил Анатольевич Морозов выступили в рамках мероприятия «Презентация научной и учебно-методической литературы» на международной Неделе науки со своими работами, изданными в 2019-21 году.

Были представлены монография «Экономика туристских дестинаций», учебники «Экономика туризма», «Экономика организации туризма», «Реклама в социально-культурном сервисе и туризме», словари «Туризм» и «Гостиничное дело». В подготовке словарей также приняли участие преподаватели института бизнес-технологий.