Сметана "Свитлогорье" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Консерванты не обнаружены. Хорошие органолептические показатели без замечаний. Не содержит немолочного жира.
Высокое содержание молочнокислых микроорганизмов (в 25 раз выше мин. допустимого). Не содержит крахмала и каррагинана.
Нехарактерное для сметаны соотношение содержания кальция к содержанию фосфора свидетельствует о вероятном присутствии в составе продукции добавленных фосфатов.
https://roscontrol.com/product/svitlogore-15/