Замешал тесто в блендере, вылил на противень, и свободен. А получаются всем на зависть: пышные, нежные, тающие во рту, как омлет из детства, разве что сладкие. Самый простой рецепт блинов Ингредиенты 250 мл муки 450 мл молока 2 яйца 25 г сливочного масла 1 ст. л. сахара соль по вкусу форма для запекания 20х30 см Приготовление 1.Взбей яйца в миске с небольшим количеством молока (молоко не должно быть холодным). 2.Добавь щепотку соли и сахар. Те, кто любит сладкое, могут положить больше одной ложки. 3.Постепенно вмешивай муку до получения однородного теста без комочков. Затем разведи его оставшимся молоком до консистенции сливок 4.Накрой миску с тестом пленкой и оставь при комнатной температуре на 20 минут. 5.Выстели противень бумагой для выпечки и поставь ненадолго нагреться в горячую духовку. 6.Растопи сливочное масло, влей в тесто и еще раз хорошенько всё перемешай. Вылей тесто в горячий противень.

Поставь его в разогретую до 200 градусов духовку и выпекай 20–25 минут. В процессе тесто поднимется, а затем осядет.

Нарежь блин и подавай в порционном виде.

Финские блины в духовке готовы. Приятного аппетита! #выпечкапирогитесто